Unser Premium-Apfel-Balsamico-Essig ist eine Empfehlung für alle Kenner und Liebhaber von exquisiten Balsamessigen. Der Premium-Apfel-Balsamico-Essig stammt aus handverlesenen, ursprünglichen Apfelsorten von heimischen Streuobstwiesen aus der Region. Die reifen Äpfel werden gepresst und mit viel Liebe zu einem wertvollen, schmackhaften Essig vergoren. Dieser Apfelessig wird mit einem 10 Jahre gelagerten Apfelsaftkonzentrat gemischt und ergibt dann diesen besonderen Premium-Apfel-Balsamico-Essig mit ca. 5% Säure und ca. 53% fruchteigener Zucker.
Der Premium-Apfel-Balsamico-Essig rundet jedes Essen ab und eignet sich besonders gut für die Zubereitung von frischen Salaten und zum Abrunden von Soßen, zu Geflügel oder Fischgerichten. Aufgrund seiner ausgewogenen Harmonie wird der Premium-Apfel-Balsamico-Essig gerne auch zum Verfeinern von Desserts verwendet.